其实,在饮食方面,有一些预防宝宝贫血的注意事项,只要在日常饮食中加以注意,宝宝就能避免贫血。 一是注意添加含铁量高的食物。其实,除了母乳和牛奶,宝宝还可以添加一些含铁量较高的蔬菜或肉类。在蔬菜中,含铁量最高的是油菜,其次是毛豆和苋菜。在肉类中,动物肝脏和血的含铁量最高。蛋黄的含铁量也很高。婴儿在母乳喂养阶段可以适当添加这些辅食,母亲也可以有意识地多吃这些食物,以保证母乳中的铁含量。此外,动物肝脏、血液和蛋黄中的铁属于血红素铁,更容易被吸收,宝宝吃了更有效。而蔬菜和牛奶中的铁属于无机铁,宝宝吃得少能吸收,补铁效果不是很好。所以补铁以肉类食物为主。 二、及时合理地给宝宝添加辅食其实,宝宝从 3、4 个月开始就可以慢慢添加辅食了。到 6 个月大时,母乳或牛奶已不能完全满足其生长发育的需要。可以添加煮熟的蛋黄,慢慢增加煮熟食物的量。到了 8 个月,可以开始添加肉泥、肝泥、动物血等,添加量也是由少到多。 第三,可以给宝宝补充维生素C维生素C有利于铁的吸收,所以宝宝可以多吃一些富含维生素C的水果。如猕猴桃、鲜枣、柑橘等。 四、注意烹饪方法我们知道,叶类蔬菜中含有较多的草酸,而草酸不利于铁的吸收,所以在吃叶类蔬菜时,最好先用开水焯一下,这样可以去除大部分草酸,从而有利于铁的吸收。而发酵食品中的铁也比较容易吸收,所以宝宝也可以多吃些馒头、蛋糕、面包等。
参考资料
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